Cata El Brandy de Bodegas 1890 es el fruto de la destilación cuidadosa de los mejores vinos.
El envejecimiento de las holandas obtenidas se lleva a cabo en botas de roble americano mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras.
En virtud de este sistema, la extracción o saca del brandy se realiza de forma parcial en cada una de las barricas que forman la escala más antigua, mientras que la reposición o rocío se efectúa con brandy de más de un año de crianza. Así se obtiene un producto natural con una identidad exclusiva. Un brandy excepcional de intenso aroma y gran nobleza, que ofrece un paladar denso suave. |